Read this in English

→ المدوّنة
التاريخ

Paul Parquet والعطر الذي بُني حول زيت مصنّع

Coumarin يبقى أربع عشرة ساعة، ورائحته تبن ولوز، وسقفه 1.5 في المئة. وفي سنة 1882 وُضع في وسط التركيبة لا في هامشها، فتبعته عائلة كاملة.

Paul Parquet
Paul Parquet، من 1856 إلى 1916، العطّار في دار Houbigant الذي ركّب Fougère Royale.

ثلاث مواد، ولكل واحدة منها ساعة تختلف عن الأخرى. في مكتبة Crafted Scent يبقى lavender fine 2.5 ساعة، وcoumarin 14، وoakmoss absolute 18. ضع الثلاثة في تركيبة واحدة فلا يخرج لك مزيج، بل يخرج لك تسليم وتسلّم. العشبة تتكلّم ثم تسلّم إلى التبن، والتبن يستقرّ على الأشنة. هذا التدرّج هو الفوجير (Fougère) كله، وهو من أكثر البِنى التي نُسخت في صناعة العطور.

Paul Parquet (بول باركيه)، من 1856 إلى 1916، كان عطّارًا وأحد مالكي Houbigant، وهي دار باريسية تأسّست سنة 1775. وفي سنة 1882 أصدرت الدار Fougère Royale. وكلمة fougère تعني السرخس، والسرخس لا رائحة له، فالاسم لم يوعد بشيء يستطيع أحد أن يقيسه عليه. وما كان في العطر بدل ذلك هو شكل، وهذا الشكل لا يزال على الرفّ.

لا أحد خارج الدار يملك التركيبة. فأي نسبة تقرأها اعتبرها تقدير شخص ما. أما المواد التي بُني عليها العطر فليست تقديرًا، وهذا هو سلوكها.

ما تقوله الأرقام

 Lavender fineCoumarinOakmoss absolute
العائلةعشبية (Aromatic)غورماند (Gourmand)أشنية (Mossy)
الأوجهعشبي، زهري، منعش، كافوريتبن، لوز، tonka، حلوأشني، ترابي، فينولي، حبري
الثبات2.5 ساعة14 ساعة18 ساعة
قوة الرائحة5.5 من 107 من 108 من 10
الجرعة العملية1–20 %0.1–4 %0.05–1.5 %
IFRA، الفئة 4لا قيد1.5 %0.1 %

هذه الأرقام تأتي من مكتبة Crafted Scent، حيث تقف كل مادة على المقياس نفسه فيمكن مقارنتها لا الاكتفاء بنقلها. وسطر الجرعة نسبة من المركّز. وسطر IFRA نسبة من المنتج النهائي.

القرار الذي كان له أثر

كان Coumarin يُصنع في المختبر منذ سنة 1868. فالمثير في Fougère Royale ليس أن فيها زيتًا مصنّعًا، بل موضع ذلك الزيت المصنّع.

كان الاستعمال المعتاد لمادة من المختبر في ذلك الوقت أن تُمدّد شيئًا غاليًا أو تقلّده. وأيًّا كان الدافع، فما تفعله المادة في تلك التركيبة عمل لا يستطيعه أي زيت طبيعي على طاولة العمل بذلك السعر: أن تأخذ عشبة فيها 2.5 ساعة وتحمل طابعها أربع عشرة ساعة. وصفحة المادة في المكتبة تقول هذا. فـCoumarin هو النوتة التي تُعرَّف بها عائلة fougère، وهو كذلك منذ سنة 1882.

ستقرأ كثيرًا أن هذا أول عطر احتوى زيتًا مصنّعًا. وهذه الدعوى تعتمد كلّها على طريقة العدّ، وفيها خلاف. أما الدعوى المتعلقة بالبناء فهي الأمتن، وتستطيع أن تختبرها بنفسك بشمّ أي عطر رجالي صُنع بعد ذلك تقريبًا.

العشبة فيها 2.5 ساعة. والزيت المصنّع يحمل ذلك الطابع أربع عشرة ساعة. هذا هو العمل، ولا يؤدّيه زيت طبيعي على طاولة العمل بهذا الرخص.

لماذا لا يزال البناء صامدًا

لأنه سُلّم لا أكورد. معظم تركيبات المبتدئين تضع كل شيء على الارتفاع نفسه، فتكون رائحة النتيجة كاملة عشرين دقيقة ثم تسقط. أما الـfougère فيُباعد بين مواده عن قصد، والمفاصل هي ما تشمّه.

البناء الكلاسيكي في المكتبة يضعه صريحًا: lavender وgeranium وclary sage فوق coumarin وoakmoss وvetiver. وGeranium bourbon يبقى 3 ساعات، وclary sage 4. وهذان يقعان في الفراغ بين lavender وcoumarin، وهو بالضبط الموضع الذي تريد التركيبة فيه شيئًا حين تبدأ المقدمة في الخفوت. وVetiver Haiti يمتدّ إلى 26 ساعة تحت الجميع.

انسخ الترتيب لا النوتات. مقدمة تنتهي في ساعتين، وشيء يحمل الطابع خلال منتصف النهار، وقاعدة لا تزال موجودة غدًا. هذا ينجح أيًّا كان ما تضعه في كل خانة.

القيدان اللذان لا يمكن تجاهلهما

Coumarin، 1.5 في المئة من المنتج النهائي في الفئة 4 عند IFRA. وهذا لا يخصّ البلّورات وحدها. فـTonka bean absolute يحمل coumarin بنحو ثلث وزنه، فإن استخدمت الاثنين جُمعا معًا أمام السقف نفسه. والتركيبة التي تبدو نظامية مادةً مادةً قد تسقط عند الجمع.

Oakmoss absolute، 0.1 في المئة، ولا يجوز استخدام غير الدرجة منخفضة الأترانول (low-atranol). وهذا رقم صغير جدًا، ومع ذلك تبقى هذه المادة أوضح ما تشمّه. وعُشر الواحد في المئة من عطر نهائي أقل بكثير من الحدّ الذي يستطيع ميزان الطاولة أن يزن عنده بصدق، ولهذا يعيش oakmoss في تخفيف 10 في المئة ولا يخرج من القارورة صافيًا. والقيدان يتحرّكان بحسب ما تصنعه، فـحدّد الفئة قبل أن تحدّد الجرعات.

وإن كان قيد oakmoss أضيق مما تريد، فـEvernyl هو الجواب المعتاد: 16 ساعة، وجرعة عملية من 0.05 إلى 2 في المئة، ولا قيد من IFRA على الإطلاق. وهو يُقرأ أجفّ وأقرب إلى اللحاء من المطلق، وبقوة رائحة 6 مقابل 8 لـoakmoss ستحتاج منه أكثر.

جرّبه

ابنِ lavender fine وcoumarin وoakmoss منخفض الأترانول (low-atranol) على طاولة العمل وانظر إلى مخطط الثبات. ثم احذف coumarin وانظر مرة أخرى. لا يصبح العطر أقلّ حلاوة وحسب. فالمنحنى ينكسر في الوسط، وتظهر مسافة لا يشدّ فيها شيء التركيبة إلى بعضها. تلك الفجوة هي ما استُدعي coumarin ليملأها.

افتح طاولة العمل ←

ما ينبغي أن يأخذه المبتدئ منها

ليس السرخس. بل عادة اختيار المادة بحسب الساعة التي تحفظها لا بحسب النوتة المكتوبة على البطاقة. فالمادة في تلك الخانة رائحتها دافئة جافة، ولا تصرخ، وتبقى طويلًا بعد أن يذهب lavender. وأما من أين جاءت فقد تبيّن أنه لا يهمّ.

وهذا السؤال يستحقّ أن تسأله عن كل سطر في تركيبتك أنت. كم يبقى هذا، وما الذي يحمله؟ أجب عنه ثلاث مرات فيكون عندك fougère. وأجب عنه بصدق فيكون عندك عطر.